De l’eau à la bouche

De l’eau à la bouche vous plonge à la (re)découverte de 70 espèces comestibles du Saint-Laurent. Suivez le parcours des produits marins depuis l’eau jusqu’à nos assiettes. Partez à la rencontre des personnes porteuses de savoir-faire, de traditions et d’innovations du milieu marin. Laissez-vous surprendre par de nouvelles saveurs, osez de nouvelles recettes et redécouvrez les trésors du Saint-Laurent.